للحمص فوائد كثيرة..إليكم أبرزها

يلعب الحمص دورا أساسيا في التغذية، ويحتوي على العديد من المعادن ويشارك في دعم أعضاء الجسم، ويشكل عنصرا مهما في "المائدة اللبنانية". الحمص غني بالعناصر الغذائية المفيدة للصحة، ومن أهم فوائده: غني بالبروتين: يعتبر الحمص مصدرًا جيدًا للبروتين النباتي، مما يجعله خيارًا ممتازًا للنباتيين. مصدر للألياف: يحتوي الحمص على نسبة عالية من الألياف، التي تساعد في تحسين الهضم وتقليل خطر الإصابة بالإمساك. غني بالفيتامينات والمعادن: يحتوي الحمص على فيتامينات ب، والحديد، والكالسيوم، والبوتاسيوم، والفوسفور. دعم صحة القلب: الألياف والبوتاسيوم في الحمص يمكن أن يساعدا في خفض ضغط الدم وتحسين صحة القلب. تنظيم مستويات السكر: الألياف في الحمص يمكن أن تساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم. دعم صحة الجهاز الهضمي: الألياف في الحمص يمكن أن تساعد في تغذية البكتيريا النافعة في الأمعاء. مضاد للأكسدة: يحتوي الحمص على مضادات الأكسدة التي يمكن أن تساعد في حماية الخلايا من التلف. دعم صحة العظام: الكالسيوم والفوسفور في الحمص يمكن أن يساعدا في دعم صحة العظام. بشكل عام، الحمص يعتبر غذاءً صحيًا يمكن أن يكون جزءًا من نظام غذائي متوازن.